ISBN: 978-83-7453-988-3
Rok wydania: 2010
Informacja: 316 stron
format 158×336 mm
oprawa twarda
opracował i wydał Zdzisław Kropidłowski
Wydanie edytorskie jednej z najpiękniejszych gdańskich ksiąg rękopiśmiennych wraz z opracowaniem naukowym i zarysem działalności bractwa bułkarzy i ciastkarzy Królewskiego Miasta Gdańska. „Słowo i obraz tej księgi tworzą zadziwiającą relację o stosunku plebsu gdańskiego do rzeczywistości materialnej i duchowej, do idei i wartości. Są przesłaniem moralnym o zasadach codziennego życia niższych warstw społecznych w osiemnastowiecznym Gdańsku. Ukazują głęboki i odpowiedzialny sposób traktowania ich egzystencji, na którą składała się nie tylko troska o pracę, ale również o wartości wyższe, o cnoty. Przedstawicieli tych warstw wyróżnia zdolność metaforycznego myślenia obrazami. Tę umiejętność posiedli nie tylko autorzy tej księgi, korzystający z literatury o zasięgu europejskim, ale również czytelnicy będący w stanie rozszyfrować aleg oryczny przekaz”. /Zdzisław Kropidłowski/fragment spis treści
